季節の栗と甘さ控えめの餡を、もちっりとした皮と笹の香りが包み込む逸品。

今回ご紹介するのは、平成2年の創業以来、地元の多くの方に親しまれている「和菓子処 さかど」さんです。

こちらのお店は、地域に密着したお菓子づくりを常に心掛けているとのことで、商品のなかには「さかどよさこいもち」「城山路」など、地域にちなんだ名前のものも多く、坂戸のお土産としてもご利用いただき、より多くのお客様に喜んでいただきたいという思いが、この「さかど」という店名にも込められているそうです。



         ▲「和菓子処 さかど」さんの外観です。

「葉酸いただきmap」では『さかっちどら焼き』をご紹介しました。


            ▲彩の国優良ブランド品にも認定。
      ほうれん草の成分を皮に添加して焼きあげたヘルシーなどら焼き。
          『さかっちどら焼き』140円
           葉酸を27μgとることができます。

この商品は「彩の国優良ブランド品」にも認定された逸品で、たまごは「葉酸たまご」を使用し、ほうれん草の成分を皮に添加して焼きあげたヘルシーなどら焼きです。

しっとりとした緑色の皮からは、ほんのりとほうれん草の香りが・・・。そして包装にはとっても可愛い「坂戸よさこい」のイメージキャラクター「さかっち」がプリントされています。

そして、今回ご紹介する「おかわり!メニュー」は、当店で常に人気No1!常連のお客様の中にはまとめ買いをされる方もいるほどの人気ぶりの『栗笹餅』です。


  ▲季節の栗と甘さ控えめの餡を、もちっりとした皮と笹の香りが包み込む逸品。
      常に大人気のオリジナル商品『栗笹餅』137円

餅米をくだき、そのつぶつぶの食感を残しながら、もっちりと仕上げたお餅の中には、北海道小豆を使用した甘さ控えめのこし餡が・・・。

さらにその中にはこの季節ならではの栗が入り、その食感と味わいはたまりません。

そして、そのお餅をやさしく包む笹の葉の香りがさらにその美味しさを引き立て、「味わい」「食感」「香り」が堪能できる、当店オリジナルの逸品です。


      ▲店内には葉酸たまごを使用したヘルシーな商品も並んでいます。

また、ご主人の近さんは数年にわたり、新宿の神楽坂の某有名店で修業をされていたとのこと。

当店ではそこでの経験を生かし、材料はこだわりを持って吟味し、常に商品開発の研究も重ねているとのことで、「当店では都内の有名店に引けを取らない美味しいお菓子を、お手頃な価格で提供しています。」と自信を持っておしゃっていました。

        ▲とっても気さくで明るいご夫妻がお待ちしています。

皆様も是非、当店ならではのオリジナル商品をお試しいただき、お茶請けや坂戸のお土産としてご利用ください。

■和菓子処 さかど
TEL:049-289-2227
埼玉県末広町5-17
(営)9:00〜19:00
(休)月

★お店からのスペシャルPRESENT

「ブログを見た!」と言って800円以上お買い求めいただいたお客様には、なんと来年の5月末までの間、100円〜190円の自家製品のうちお好きなものを1個プレゼントします。

さかど「葉酸(ようさん)いただきmap」 >> 

 

スイーツ | 10:12 | comments(0)


さかど「葉酸いただきmap」の新しい登録店のご紹介です。

今回はさかど「葉酸いただきmap」の新しい登録店、中華料理店の「幸楽」さんをご紹介します。

創業して30年以上もの間、地域に愛され、親しまれているこのお店は、当初からのファンのお客様もいるほど。

食材はお客様の安全・安心等を考え、主に国産のものを使用。特に野菜については坂戸産のものを多く使っています。

また、自家製にこだわり、麺はもちろん、味噌ラーメンの味噌も自家製とのこと。これが秘伝の味付けでご主人の自信作。

そしてさかど「葉酸いただきmap」でご紹介する葉酸たっぷりメニューは、その自慢の自家製味噌を使った『ニラそば』です。

   ▲自家製味噌を使ったピリ辛スープが後を引く。たっぷりのったニラとの相性も抜群。
                    『ニラそば』600円
                   葉酸を136μgとることができます。

まずはアツアツのスープから・・・。

自家製の味噌を使ったスープにはコクがあり、ピリ辛の味付けが後を引きます。
たっぷりのった葉酸を含むニラとの相性も抜群です。

そして、ご主人自慢の自家製麺をそのニラと一緒に口の中へ・・・。

シャキシャキとしたニラの歯応えとピリ辛スープが、ご主人自慢の自家製麺と絶妙に絡み合い、たまらない味わいが口の中に広がります。

辛さはお客様のお好みで調整できます。

そして、なんと麺の大盛りが無料!うれしい限りですよね。

この他、餃子や定食などメニューも豊富。どれも美味しそうで迷ってしまいます。

皆様も是非ともご利用ください。

※「おかわり!メニュー」「スペシャルプレゼント」等についてはあらためてご紹介いたします。

■幸楽
TEL : 049-282-2073
埼玉県坂戸市関間1-1-1
(営)11:00〜14:00
   17:00〜21:30
(休)日
※駐車場は隣の「くら寿司」の駐車場を使用できます。 

中華・ラーメン | 13:27 | comments(0)


美味しくてヘルシー!女性の方限定のスペシャルメニュー!

今回ご紹介するのは、北坂戸駅東口の駅前にある坂戸市文化施設オルモ内に出店されている「食べものや 大きなかぶ」さんです。

こちらのお店では美味しいだけでなく、健康によいメニューをたくさんのお客様に提供していくということを常に心掛けており、なるべくワンコイン(500円)でご利用でき、幅広い年代のお客様に喜んでいただけるようなメニュー作りを目指しているそうです。



      ▲坂戸市文化施設オルモ内にある「食べものや 大きなかぶ」さん

「葉酸いただきmap」
では『ヘルシー御膳』をご紹介しました。

▲ボリュームたっぷりなのにとってもヘルシー。メインのおかずは3種類の品から好きなものを。
                『ヘルシー御膳』600円
                 葉酸を213μgとることができます。

この『ヘルシー御膳』は葉酸を多く含む地場産の野菜等をふんだんに使っており、ボリュームたっぷりなのにとってもヘルシー。女性だけでなくおなかのお肉が気になる男性にもおすすめです。メインのおかずは3種類の中から好きなものを選べるという大満足の一品です。

そして、今回ご紹介する「おかわりメニュー」はご主人オススメNo1の『レディース定食』です。

男性の皆様・・・こちらは女性の方に限りご提供しているスペシャルメニューなので、今回は大変申し訳ありません。

私は取材ということで、男性の皆様には大変申し訳ありませんが、女性の気持ちになりきって特別にこのメニューをいただいてまいりました。



      ▲少しずつ色々な美味しさを味わえる女性限定のスペシャルメニュー
                 『レディース定食』500円

おかずはなんと6品も!少しずついろんな美味しさを味えるから女性にはうれしいですよね。

更にメインの料理は「鳥の照り焼き」と「サワラの味噌漬け」から選べるからこれもうれしい!(どちらも美味しそうで迷ってしまいますよ。)

そして、なんと言ってもご主人自慢の「豆腐ハンバーグ」はたまらない美味しさです。

        ▲表面がカリッとして中はフワフワ。甘辛いたれが決め手の絶品。 
            ご主人自慢の「豆腐ハンバーグ」

表面はカリッと香ばしく中はふわふわ。豆腐のやさしい味に独特の甘辛い味付けのたれがたっぷりとしみこんでいて、これがまたよく合うんです。ご飯がすすみますよ。

そしてなにより食材がとってもヘルシー。女性の方には本当にうれしい一品ですよね。

この大満足の定食がワンコイン(500円)で食べられるというから感動です!

お店はオルモの1階にあります。施設の利用者以外のお客様には少し分かりづらいのですが、利用者以外の方にもどんどんご利用いただくよう、これからも工夫していきたいとのことです。

              ▲店内はゆっくりくつろげる雰囲気です。

「この辺は喫茶店が少ないので、ゆっくりとおくつろぎいただければうれしいです。」とご主人の鏑木さん。とっても明るい奥様とお二人で皆様のご来店をお待ちしております。

皆様も是非ご家族、お友達をお誘いのうえ、自慢のヘルシーメニューと楽しい一時をお楽しみください。

また、当店はお弁当の配達やオルモ内での宴会料理も承っております。ご予算やお好みに応じてメニューを考えてもらえますので、当会でも大好評ですよ。
こちらの方も是非ご利用ください。

■食べものや 大きなかぶ 
TEL:049-282-6867
埼玉県坂戸市芦山町1-2 文化施設オルモ内
(営) 11:30〜18:00
(休)休館日のみ

★お店からのスペシャルPRESENT

「ブログを見た!」と言ってご注文をいたお客様には、なんと9月末までの間、お一人様につき一個韓国海苔をプレゼントします。

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和食・定食 | 11:38 | comments(0)

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「味で勝負のおすすめグルメ」と「体においしい葉酸食品」を坂戸市商工会が自信を持ってご紹介!これはうまっ!体にもうまっ!

さかど「葉酸(ようさん)いただきmap」
さかど「葉酸(ようさん)いただきmap」画面写真

さかど「葉酸いただきmap」 >>

坂戸市商工会が、市内の葉酸メニューや商品の取扱店をご紹介しています。

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このブログの取材を担当させていただく野垣(のがき)です。
現在40+α才(見た目は30代?)
2 人の子供を持つ父親です。平成14年より当商工会で経営指導員をしています。
食べ歩きが大好きで、特にラーメン!週に 2 回ぐらいは食べないと気が済みません!
その食べ歩きの経験を精一杯活かしこの「さかど葉酸おかわりブログ」では、坂戸市商工会の会員さんのちまたで大人気のメニューや商品、そしてサービスやプレゼントなどのお得でおいしい情報を、全国のみなさんにたっぷりとお届けしたいと思います。

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〒350-0229
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TEL : 049-282-1331

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