大人気のランチコース!モチモチの手打ちパスタが濃厚な魚介ソースとからみ合う絶品!

今回ご紹介するのは、オーナーシェフであるご主人がイタリアでの修業経験を持つという、本格的なイタリア料理のお店「リストランテ アルピノ」さんです。



                ▲リストランテ アルピノさんの外観です。

こちらのお店では食材すべてにこだわりを持ち、パスタの材料はイタリアから取り寄せ、他のものについても体に良いものを厳選して使用しており、本格的なイタリア料理を安心してご堪能いただけます。

「葉酸いただきmap」では『海の幸山の幸のトマトスパゲティのパスタランチ』をご紹介しました。

  ▲山の幸、海の幸たっぷりの本格的なパスタランチ。デザートは5種類から選べます。
   『海の幸山の幸のトマトスパゲティのパスタランチ』1,550円
                              葉酸を125μgとることができます。

こちらは葉酸を多く含む山の幸と、厳選した海の幸をたっぷりと使用した本格的パスタのランチ。デザートは5種類から選ぶことができ、これがまた美味。焼きたてのパンはイタリアの岩塩と自家栽培のローズマリーを使っておりその味と香りは格別です。

そして、今回ご紹介する大人気の「おかわり!メニュー」は「ランチBコース」の『魚介のラグーのキターラのランチコース』です。


 ▲手打ちパスタは驚くほどモチモチ。パスタは6種類から、デザートは10種類から選べます。
 「ランチBコース」の『魚介のラグーのキターラのランチコース』2,100円

このランチのコースは、前菜、パスタ、デザートにパンと飲物がついた本格的なランチコースで、パスタは6種類から、デザートはなんと10種類もの中からお好きなものを選べます。

本日の前菜はボリュームたっぷりの「魚介類のマリネ」。大きめのエビ、サーモン、タコ、イカが盛り込まれたこのマリネは、小さくカットされたズッキーニとパプリカの食感とレッドペッパーのアクセントが絶妙です。

そして、パスタ料理はおすすめNo1の「魚介のラグーのキターラ」。「ラグー」とはミンチという意味で、「キターラ」とは手打ちパスタのこと。そのパスタのもっちもちの食感は今まで味わったことがないほど。トマトソースベースの濃厚でコクのある魚介類のソースと絡み合えば、たまらない食感と奥深い味わいが口の中いっぱいに広がります。

そして、スイーツ大好き人間の私にとって本当にうれしいのがデザート!なんと10種類ほどの中から選べるんです。

どれも美味しそうで本当に迷ってしまいましたが、本日は大好物のティラミスをチョイス。これがまた最高!リキュールをしみ込ませてあるしっとりとしたスポンジと、マスカルポーネ(クリームチーズ)を使用した濃厚で程良い甘さのクリームとのハーモニーがたまりません。

食後にゆっくりとコーヒーをいただき大満足。

また、当店では添加物を一切使用していない手作りの焼き菓子も販売しています。
甘いもには目がない私としてはこちらも見逃せません。全種類購入して自宅でいただきました。



    ▲添加物を一切使用していない手作りの焼き菓子。美味しさは感動ものでした。

これがまた最高に美味。どれも大人気だそうですが、私としては「抹茶のスノーボール」の抹茶の味わいとサックリ感が感動ものでした。「フルーツパウンドケーキ」も美味しいかったとメールをいただく程大好評だそうです。

                ▲おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内

ワインの種類も豊富で100種類ほど用意されているそうです。

また当店ではウエディングなど貸し切りのパーティーも承っています。

皆様も是非、大切な方との大切な時間を、本格的なイタリア料理と豊富なワイン、自慢のデザートと共に、おしゃれで落ち着いた雰囲気なかでお過ごしください。

■イタリア料理 リストランテ アルピノ
TEL : 049-289-5535
埼玉県坂戸市南町17-1
(営)11:45〜14:45 17:45〜22:00
(休)月

★お店からのスペシャルPRESENT

「ブログを見た!」と言ってご注文いただいたお客様には、5月31日までの間なんとお一人様一袋パスタ(乾麺)をプレゼントします。

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洋食・イタリアン | 11:24 | comments(0)


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このブログの取材を担当させていただく野垣(のがき)です。
現在40+α才(見た目は30代?)
2 人の子供を持つ父親です。平成14年より当商工会で経営指導員をしています。
食べ歩きが大好きで、特にラーメン!週に 2 回ぐらいは食べないと気が済みません!
その食べ歩きの経験を精一杯活かしこの「さかど葉酸おかわりブログ」では、坂戸市商工会の会員さんのちまたで大人気のメニューや商品、そしてサービスやプレゼントなどのお得でおいしい情報を、全国のみなさんにたっぷりとお届けしたいと思います。

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