これは絶品!こだわりの「純生しょうゆ」から驚きの「醤油スイーツ」まで!

皆さんは、アツアツの炊きたてご飯に「醤油だけ」をかけて食べたことはありますか?
そして、「醤油のスイーツ」を食べたことはありますか?

今回はご紹介するのは、坂戸市のお土産、そして観光施設として親しまれている「弓削多醤油」さんです。



  ▲坂戸市の本社から500Mほど離れた所にある「彩の国 醤遊王国(しょうゆおうこく)」

4代目を務めていらっしゃる社長さんは、「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない。醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」ということを自らの信念としているとのこと。このお店で提供されている商品やメニューは、そんな社長さんの気持ちがこもった、醤油そのものの美味しさ、すばらしさを十分に堪能できるものばかりなのです。

そして、坂戸市の本社から500Mほど離れた所にある「彩の国 醤遊王国(しょうゆおうこく)」には、たくさんの醤油関連商品やとびっきりのメニューが目白押し。休日ともなると観光のお客様などで賑わっています。

「葉酸いただきmap」では和風ドレッシングに葉酸を添加した『さかど葉酸ドレッシング』をご紹介しました。


   ▲醤油がいいからおいしい。豆腐にかけてもいける『さかど葉酸ドレッシング』525円
              葉酸を大さじ一杯で20μgとることができます。

そして、今回ご紹介するおすすめNo1の「おかわり!メニュー」は、『吟醸純生しょうゆ』です。

なんとこの商品は「モンドセレクション」において、3年連続で金賞を受賞した逸品。搾ったばかりの生醤油を熱殺菌やフィルターろ過せずに瓶詰めした酵母菌・乳酸菌が生きた醤油です。

    ▲モンドセレクション3年連続金賞受賞の『吟醸純生しょうゆ』630円(360ml)

そして是非ともお試しいただきたい食べ方が、「そのままアツアツご飯に!」なのです。

炊きたてのご飯はそのままでもいい香りがしますよね。その上にこの生の醤油を・・・そうなんです。皆様のご想像どおり、いや、それ以上かもしれません。そのたまらない醤油の香りが食欲をそそり、口の中にほおばれば、生醤油独特のまろやかな甘みがひろがり、醤油の味そのものを味わうことができるのです。

また、この醤油王国ではなんとも驚きの「醤油のスイーツ」が楽しめます。

一番人気は「醤油ソフトクリーム」。これはわたくし個人的にもはまりにはまっております。この他にも「醤遊ロール」これがまたおいしい!あまからがくせになるロールケーキでこれも本当にオススメですよ。

     ▲2階では驚きの「醤油ソフト」から人気の「たまごかけご飯」まで味わえます。

皆様もこの醤油のたまらない香りがただよう夢の王国で、「本物のおいしさ」と「驚きのおいしさ」に出会ってみてはいかがでしょうか?

最後にとびっきり情報!!

弓削多醤油さんでは11月6日(土)、7日(日)に「彩の国醤遊王国祭」が開催されます。プレゼントやイベントが盛りだくさんなお祭りです。ぜひ足をお運びください。

■弓削多醤油
TEL:049-286-0811
埼玉県坂戸市多和目475(坂戸本社)
(営) 9:00〜17:00
(休) 無休

★お店からのスペシャルPRESENT

11月7日(日)までの間に「ブログを見た!」と言ってお買い求めいただいたお客様には、なんと高麗郷丸大豆醤油(100ml)を1本プレゼントします!

さかど「葉酸(ようさん)いただきmap」 >>  

葉酸商品 | 14:56 | comments(1)


コメント

彩の国醤遊王国担当の小林です。
この醤遊王国は醤油造りを遊んで学べる体験施設です。
工場見学や、しょうゆを使った変わったスイーツ、木の桶に入って遊べたり、仕込蔵の様子を見ることができます。
こだわりの木桶で仕込んだお醤油や、その日しぼりたての生しょうゆをご用意してお待ちしています。
また、「さかど葉酸ドレッシング」や「さかど葉酸七彩カレー」、武藤養鶏場の「さかど葉酸たまご」等、葉酸の摂取できる食品も取り揃えておりますので一度ご来店ください。
2010.10.23 09:15 | by 醤遊王国担当

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坂戸市商工会が、市内の葉酸メニューや商品の取扱店をご紹介しています。

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このブログの取材を担当させていただく野垣(のがき)です。
現在40+α才(見た目は30代?)
2 人の子供を持つ父親です。平成14年より当商工会で経営指導員をしています。
食べ歩きが大好きで、特にラーメン!週に 2 回ぐらいは食べないと気が済みません!
その食べ歩きの経験を精一杯活かしこの「さかど葉酸おかわりブログ」では、坂戸市商工会の会員さんのちまたで大人気のメニューや商品、そしてサービスやプレゼントなどのお得でおいしい情報を、全国のみなさんにたっぷりとお届けしたいと思います。

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