「とり塩焼き」が大人気!とっておきの隠れ家を教えちゃいます。

今回ご紹介するのは「え?ここってお店?」と知らない人であればつい通り過ぎてしまうような、知る人ぞ知るちまたの人気店「なにかや松肇」さんです。

一見、普通の住宅なのですがそこはファンの常連客で賑わう居酒屋さん。ファンのお客様が多いのは、店内のとっても落ち着いた雰囲気と、すぐに誰とでも親しくなってしまうような店長の人柄。そしてなんと言ってもここの料理の味が忘れられず、ついついまた行きたくなってしまう方が多いからではないでしょうか。

                         ▲とっておきの隠れ家「なにかや松肇」さんの外観です。

「葉酸いただきmap」では葉酸を多く含んだ野菜を使った『温野菜』をご紹介しました。

                ▲口の中でほくほくの野菜がとろけます。
       あっさり風とまったり風の2種類のたれで召し上がれ。『温野菜』600円
                 葉酸を281μgとることができます。

そして今回ご紹介する人気No1の「おかわり!メニュー」は、特に女性のお客様に大人気の『とり塩焼き』です。

       ▲ゆず胡椒の風味と辛みがとってもよく合う『とりの塩焼き』680円

表面はかりっと香ばしく焼かれており、そこには粉山椒と塩をブレンドしたもがまぶされ、その味と風味は絶品。

そこに付け合わせの「ゆず胡椒」をのせて食べるのが「コショウ」だけど「みそ」なのです。私自身初めてでしたが食べてびっくり。少しぴりっとしてさっぱりとした味わいが、柔らかくジューシーな鶏肉をさらに深みのある、最高の味わいにしています。

特に常連の方にはカウンター席が人気。その後ろには小川(作り物ですが)が流れ、心地よい川のせせらぎが聞こえてきます。



          ▲人気のカウンター席。後ろには小川が流れています。

「声を聞いただけでお客さんがわかりますよ」と言うとっても明るく気さくな店長は、なるべく多くのお客様においしいものを食べていただくため、調理法・味付けなどを工夫し、おしいくお手頃価格のメニューを考え今後も提供していきたいとのこと。

皆様もこの「秘密の隠れ家」をご自分のとっておきの隠れ家にしてください。

■なにかや松肇
TEL:049-281-1824
埼玉県坂戸市日の出町13-22
(営) 17:00〜翌2:00
(休) 日
★お店からのスペシャルPRESENT

「ブログを見た!」と言っていただいたお客様には、平成22年10月16日(土)までの間、400円までのドリンクをお1人様につき1杯サービスに!また、平成22年10月30日(土)までの間、4名様以上でご予約をいただいた方には、なんと2,000円の焼酎のボトル1本サービスします!

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その他飲食 | 19:50 | comments(0)


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このブログの取材を担当させていただく野垣(のがき)です。
現在40+α才(見た目は30代?)
2 人の子供を持つ父親です。平成14年より当商工会で経営指導員をしています。
食べ歩きが大好きで、特にラーメン!週に 2 回ぐらいは食べないと気が済みません!
その食べ歩きの経験を精一杯活かしこの「さかど葉酸おかわりブログ」では、坂戸市商工会の会員さんのちまたで大人気のメニューや商品、そしてサービスやプレゼントなどのお得でおいしい情報を、全国のみなさんにたっぷりとお届けしたいと思います。

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〒350-0229
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